一、用途：

　　用于組配回流蒸餾裝置，并廣泛應用于物質的加熱、煮沸、溶解、稀釋以及粗略比色等。亦可作培養、發酵及滴定操作和常壓蒸餾的接受瓶。

　　由于規格不同，用途也各有區別，10一25ml主要用于微量分析;50一2000ml主要用于常量分析(其中100一150ml多用于植物單培體育種，300ml常用于發酵培養，500ml可用以代替搖瓶);3000m1一5000ml一般用于小批量生產工具或煮沸配料用。它的特點是〈一〉底大口小，放置平穩，便于清洗，傾斜振蕩時均勻，溶液不易外溢。

　　〈二〉在滴定時可代替三角燒杯。〈三〉由于三角形，斜度大，在化驗操作時要觀察瓶內變化情況，較平面觀察的面廣而看得清楚。〈四〉由于瓶身長，溶液在瓶口粘附時面積小，有時可做簡單粗略比色用。〈五〉可代替培養瓶，防止血吸蟲病時用作大便培養，生產920菌種時做培養瓶，〈六〉可代替搖瓶。多數為500ml,但要選擇瓶壁厚實一些來使用。〈七〉多數為裝置回流裝置使用。

　　二、造型

　　是一個園錐體型燒瓶。底大，放置平穩。口小、減少易揮發物質的揮發量，同時便于裝置其它蒸餾裝置，特別是回流裝置。

　　三、使用方法：

　　使用前首先要將三角燒瓶洗凈、烘干，瓶內放入被測物質，進行蒸餾、加熱或作滴定操作。如進行定氮分析時，瓶內放入被測物質，然后加入指示劑，再用滴定管向瓶內進行滴定，在滴定時可不斷的搖動三角燒瓶，使瓶內指示劑剛好改變顏色為止，即停止滴定，計算出結果即可。